Mi sono fatta un regalo. 

Non so' voi, ma io quando capito in libreria, passo ore intere tra gli scaffali dei libri di cucina, dondolando tra libri autorevoli e improbabili, tra raccolte omnie e monografie sul sedano rapa, soppesando ogni volume, cercando di immaginarmi insieme ad esso come se mi stessi provando un vestito: 

"Mille ricette con il forno a legna"... Bello!(e mi metto a fantasticare), ma io non ce l'ho il forno a legna! 

Pubblicato da Unknown alle 13:10 | Etichette: agnello, menta, ricette d'autore, secondi | 11 commenti | Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su X Condividi su Facebook |

Focolaio di bronchite in agguato. Un po' di depressione post delusione da MTC, (ovvero, volevo partecipare e ho fatto un casino) Voglia di cibi asiatici? Perchè no... Al diavolo la dieta!!! 
Ma: l'unico ristorante vagamente esotico di Jesi si trova dall'altra parte della città e dato che sono neoappiedata, la faccenda si fà buia... A meno che... A meno che.....

Pubblicato da Unknown alle 18:44 | Etichette: antipasti, gamberi, maiale, manzo, ricette internazionali, verdure | 3 commenti | Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su X Condividi su Facebook |

...Che abbiamo noi che abbiamo visto Genova....

Via della Maddalena

Pubblicato da Unknown alle 17:38 | Etichette: bietole, formaggio, piatti unici, ricette regionali, torte salate, vegetariano | 12 commenti | Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su X Condividi su Facebook |

Cupcakes, cupcakes! Una vera fissazione la mia.... 

In realtà fin da piccola ho trafficato in cucina tra pentole e fornelli (per la vera disperazione di mia mamma, essendo io diciamo, un po' disordinata per natura). I dolci non sono mai stati il mio forte, preferendo ad essi cibi salati. Questo però fino a un paio d'anni fà, quando, animata da un sacro fuoco, ho cominciato a comprare carrellate di libri su cioccolato, torte crostate, biscotti, cupcakes, e a sfornare come se non ci fosse un domani, dolci di ogni tipo. Ora, sfortunatamente l'abitudine di fotografare le mie imprese l'ho acquisita da poco perciò ogni testimonianza delle malefatte, è nata nel mio forno e morta nella pancia di chi ne ha goduto. 

Pubblicato da Unknown alle 20:56 | Etichette: cupcakes, dolci, ricette internazionali | 7 commenti | Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su X Condividi su Facebook |

Alla fine ho ceduto, mi butto anche io in questo mare. 
Senza troppe aspettative, senza programmi. Sono entusiasta come una bambina che stà scartando un regalo e allo stesso tempo preoccupata di non riuscire in questa piccola impresa. 
Ma del resto, se uno non ci prova....
Mi chiamo Giorgia, ho 30 anni (suonati da un pezzo!), vivo un una splendida cittadina delle Marche, Jesi, con il mio compagno di una vita Tommy e il mio fido micino Pepe. Faccio un lavoro che non ha niente a che fare con la cucina, in un laboratorio tessile nelle vicinanze. Mi sta un pelettino stretto, ma si sà di questi tempi...!!

Pubblicato da Unknown alle 13:06 | Etichette: lasagne, pesto, primi piatti, vegetariano, verdure | 0 commenti | Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su X Condividi su Facebook |